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仔猪断奶重与出栏日龄、日增重、背膘厚和眼肌面积的关系
发布日期: 2013/11/15

和记娱乐客服    随着我国养猪业的发展,仔猪的断奶日龄越来越小。断奶时,仔猪由于生理和心理等多方面的应激造成断奶后短期内生长缓慢。断奶时,仔猪体重参差不齐,消化器官重量也有很大的差异,特别是断奶体重小的仔猪消化功能发育尤不完善。有研究表明,断奶重小的仔猪在刚断奶时采食量比较低、日增重小。除此之外,与断奶时比较重的仔猪相比,断奶重小的仔猪饲料利用率低,达到出栏体重的时间长。因此仔猪断奶体重在生产中非常重要。笔者调查了某猪场5年的大白猪的生产记录,并试图探求仔猪断奶重与其出栏日龄、日增重、背膘厚以及眼肌面积的关系,结果报告如下。

1 材料与方法

1.1 材料来源

和记娱乐客服    收集某猪场2005年9月至2010年10月共计5年调查猪的生产性能数据,剔除数据不完整的个体后,总共剩余1055头大白猪的生产性能数据,其中包括仔猪断奶重、出栏日龄、日增重、背膘厚以及眼肌面积等。仔猪均于21日龄断奶。

和记娱乐客服1.2 统计分析

和记娱乐客服    本试验中的数据先使用Eecel2007整理,然后使用SAS9.2的GLM过程进行分析,以P<0.05作为差异显著性标准。

和记娱乐客服2 结果分析与讨论

2.1 仔猪断奶重和出栏日龄以及日增重之间的关系

    在这1055头大白猪中最小的断奶重为2.9kg,最大的断奶重为9.5kg,平均断奶重为5.51kg。由图1(图被简化)可知,随着仔猪断奶重增大,猪只出栏日龄缩短,即仔猪断奶重与其出栏日龄成反比。其线性对应关系为y(出栏日龄)=-5.07475x(仔猪断奶重)+186.44439.经统计分析,此线性方程显著(P<0.05)。

和记娱乐客服    由图1(图被简化)可知,仔猪断奶重和日增重有很强的相关性。随着仔猪断奶重的增重,其日增重也增加,其线性关系为:y(日增重)=0.01297x(仔猪断奶重)+0.52619。经统计分析,此线性方程显著(P<0.05)。

 

断奶仔猪重(市斤)

出栏天数(天)

日增重(市斤)

8

200

0.8

10

190

0.9

12

180

1.0

14

170

1.1

16

160

1.2

18

150

1.3

20

140

1.4

 

 

和记娱乐客服图1:断奶仔猪重与出栏天数、日增重的对应关系

    仔猪断奶重受到饲料营养、疾病以及管理的影响。断奶仔猪由于其生理性能等各个方面还没有发育健全,因此仔猪断奶时会受到很大的应激,有研究表明,体重大的仔猪更能够抵抗此种应激状态。从数据分析结果可知,仔猪断奶重和其出栏日龄以及日增重方面有显著的关系,仔猪断奶时重量越大,则其出栏日龄越小、日增重越大,这从侧面反映了仔猪断奶时的重量会影响到其以后的生长性能。出栏日龄和日增重都能影响生产者的效益,因此仔猪断奶重就显得尤为重要。

2.2 仔猪断奶重与背膘厚与眼肌面积的关系

和记娱乐客服    由图2(图略)可知仔猪断奶重和其出栏时背膘厚没有显著的关系,但是随着仔猪断奶重的增加,其背膘厚有下降的趋势。仔猪断奶重和背膘厚的线性关系:y(背膘厚)=-0.09942x(仔猪断奶重)+9.85351,经统计分析发现此线性回归系数不显著(P=0.08)。

和记娱乐客服    由图3(图略)可知,仔猪断奶重与眼肌面积之间没有显著关系。随着仔猪断奶重的增加,眼肌面积有微小的下降,但是此下降是不显著的(P=0.1490)。

    背膘厚是猪脂肪沉积性状中的一个,其能够反映胴体性状的好坏。背膘厚度小则脂肪少、瘦肉率高,反之则瘦肉率低。眼肌面积是指猪背最长肌的横断面面积,与胴体产肉性能有强相关关系。分析结果显示,仔猪断奶重不影响猪的背膘厚和眼肌面积,这说明仔猪断奶重与其出栏时的瘦肉率无关。

3 结论

和记娱乐客服    仔猪断奶重虽与成猪出栏时的背膘厚和眼肌面积无关;但是与出栏日龄和日增重有显著关系,仔猪断奶体重越大则出栏日龄越早、日增重越大。

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